26 avril 2015

Sirop de menthe

Ingrédients : menthe, sucre , eau Préparer un saladier de menthe Faire chauffer 1 litre d'eau et ajouter 1 kg de sucre. Laisser refroidir, verser le contenu dans le saladier. Laisser macérer toute une nuit. Remettre le contenu dans une casserole et faire bouillir 10 mn Filtrer et mettre dans une bouteille. Voilà un bon sirop de menthe naturel. Emmanuelle Grimmaud  
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